Croissant français
Type54638
Butterhefeteig, vorgegärt
56 x 80 g
Prix s.d.
Informations Importantes
- Marque
- JOWA
- Conservation à la livraison
- Congelé (-18º)
- Allergènes
- œuf
- Intolérances
- lactose
- Ingrédients
- farine de BLÉ, eau, BEURRE 21%, levure, sucre, gluten de BLÉ, sel de cuisine, OEUF entier (d'élevage au sol), farine de malt de BLÉ, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, enzymes (alpha-amylases, xylanases, hemicellulases, cellulases, transglutaminases), levure inactivée.
- Origine
- Producteur
- Fresh Food & Beverage Group AG
- Pays de production
- France
- Fournisseur Ingrédient principal
- Fresh Food & Beverage Group AG
- Pays d'origine
- France
Valeurs nutritionnelles
100
g
- Energie
- 1417 kJ (339 kcal)
- Graisses
- 19 g
- Gras saturé
- 14 g
- Glucides
- 34 g
- Sucre
- 2,5 g
- Fibre
- 1,5 g
- Protéine
- 7,3 g
- Sel
- 0,00 g
Stockage / Utilisation
- Contenus
- Poids net
- 1 kg par kilo
- Poids drainé
- 0.08 kg par kilo