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Croissant français

Tipo54638

Butterhefeteig, vorgegärt

      56 x 80 g
      su rich.
      Informazioni principali
      Marca
      JOWA
      Conservazione alla consegna
      Congelato (-18º)
      Allergeni
      uovo
      Intolleranze
      lattosio
      Ingredienti
      farina di FRUMENTO, acqua, BURRO 21%, lievito, zucchero, glutine di FRUMENTO, sale da cucina, UOVO intero (d'allevamento al suolo), farina di malto di FRUMENTO, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, enzimi (alfa amilasi, xilanasi, hemicellulasi, cellulasi, transglutaminasi), lievito inattivo.
      Origine
      Produttore
      Fresh Food & Beverage Group AG
      Paese di produzione
      Francia
      Fornitore ingrediente principale
      Fresh Food & Beverage Group AG
      Paese d'origine
      Francia
      Valori nutrizionali
      100 g
      Energia
      1417 kJ (339 kcal)
      Grassi
      19 g
      Grassi saturi
      14 g
      Carboidrati
      34 g
      Zucchero
      2.5 g
      Fibre
      1.5 g
      Proteina
      7.3 g
      Sale
      0.00 g
      Conservazione / Utilizzo
      Contenuto
      Peso netto
      1 kg per Chilo
      Peso sgocciolato
      0.08 kg per Chilo